Tambahkan rebung dan bahan lainnya. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga kering atau air dalam rebung habis. Angkat.
Yang menarik dari gerobak yang menjajakannya adalah isiannya yang ditumis dadakan lalu langsung disajikan. Satu buah lumpia disajikan untuk satu porsi.
Diolah dari berbagai sumber, makanan ini pertama kali diperkenalkan oleh para pendatang Tionghoa sejak ratusan tahun lalu. Istilah lumpia berasal dari bahasa Hokkian, yang terdiri atas dua kata, yaitu
Untuk informasi lebih lanjut perihal iklan dan kerjasama bisnis lainnya, silakan hubungi kami di email [email protected]
Setelah itu, isi kulit lumpia dengan bahan isian rebung yang sudah dibuat, tempatkan pada ujung kulit lumpia lalu gulung.
Posisikan banner iklan Anda di Storylabs untuk meningkatkan lebih banyak audiens dengan harga terjangkau!
Sehingga tak heran bila Semarang dijuluki sebagai kota Lumpia. Sama seperti gudeg, jajanan satu ini juga memiliki 2 jenis berbeda yaitu basah dan goreng. Beda keduanya terletak pada soal rasa serta penggunaan minyak.
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.
Lumpia Semarang disajikan dengan berbagai isian menarik dan dikemas dengan kulitnya yang renyah serta gurih. Umumnya, lumpia Semarang disajikan dengan isian cara membuat lumpia semarang isi ayam potongan rebung serta sayuran lainnya.
Mereka berdua berhasil mengombinasikan cita rasa gurih dan manis dari isian daging, rebung, udang, serta kentang dalam adonan tepung yang digoreng, sehingga muncul panganan legendaris bernama lumpia.
KOMPAS.com - Lumpia atau lunpia khas Semarang bisa kamu buat sendiri di rumah menggunakan bahan kulit lumpia siap pakai.
Bisa dilihat saat ini terdapat banyak varian lumpia mulai dari isi sayuran, sosis dan daging. Lantas, sebenarnya apa yang membuat Lumpia Semarang ini begitu terkenal? Memang isi lumpia boleh beda, namun apabila Anda ingin membuat Lumpia yang enak maka yang harus diperhatikan yaitu bagian kulitnya.
Jangan terlalu padatkan isian: Jangan terlalu memadatkan isian dalam lumpia. Pastikan isian tidak terlalu padat agar memudahkan dalam pembungkusannya dan menghindari lumpia yang terlalu kering.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan